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¡Brinde por el Año Nuevo en Surá Bar & Bistro!

31 de diciembre, de 6:00 p. m. a 9:00 p. m.

El cierre de un año merece una celebración a la altura de sus mejores recuerdos. Este 31 de diciembre, le invitamos a Surá Bar & Bistro para disfrutar de nuestra Cena Especial de Fin de Año 2025. Hemos diseñado un menú de tres tiempos que combina técnicas artesanales y sabores reconfortantes para despedir el año con elegancia y distinción.

Nuestro Menú de Nochevieja:

• Entrada: Sopa Minestrone Tradicional. Una selección de tomates y vegetales frescos con frijoles tiernos y pasta corta, cocidos lentamente en caldo aromático de hierbas italianas y finalizada con queso parmesano.
• Plato Fuerte: Costilla de Cerdo Estilo San Luis. Tiernas costillas horneadas a baja temperatura, marinadas en especias y glaseadas con nuestra salsa BBQ artesanal, logrando el equilibrio perfecto entre suavidad y ahumado.
• Guarnición: Papa Cambray y Vegetales al Horno. Papas doradas con zucchini, zanahoria, berenjena, cebolla morada, chile dulce y hongos frescos, asados en aceite de oliva y finas hierbas.
• Postre: Crocante Alemán con Helado. Arrollado artesanal relleno de dulce de leche caramelizado, coco, nuez pecana y almendras, servido con helado de vainilla y topping de caramelo.

Detalles del Evento:

Incluye: Menú completo de tres tiempos (Entrada, Plato Fuerte con guarnición y Postre).
Precio por persona: ¢20,500 (IVA incluido).

🎵Música en Vivo con Oscar González, 6:30 pm a 8:30 pm🎶

Reserva tu lugar en nuestra mesa: Permítenos cuidar cada detalle mientras te sumerges en la alegría de la Noche Vieja. Los cupos son limitados.

Ubicación: Surá Bar & Bistro, Volcano Lodge, Hotel & Thermal Experience. 📞 Reservas: +506 2479 2804

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Toast to the New Year at Surá Bar & Bistro!

December 31^st, from 6:00 p.m. to 9:00 p.m.

Our New Year’s Eve Menu:

• Starter: Traditional Minestrone Soup. A selection of fresh tomatoes and vegetables with beans and short pasta, slow-cooked in an aromatic Italian herb broth and topped with parmesan cheese.
• Main Course: St. Louis Style Pork Ribs. Tender slow-roasted ribs marinated in a special spice blend and glazed with artisanal BBQ sauce, achieving the perfect balance of tenderness and smokiness.
• Side Dish: Roasted Baby Potatoes & Seasonal Vegetables. Golden baby potatoes with zucchini, carrots, eggplant, red onion, bell peppers, and fresh mushrooms, roasted in olive oil and fine herbs.
• Dessert: German Strudel with Vanilla Ice Cream. Handcrafted pastry filled with caramelized dulce de leche, coconut, pecans, and almonds, served with vanilla ice cream and caramel topping.

Event Details:

Includes: Full three-course menu (Starter, Main Course with side, and Dessert)
Price per person: ¢20,500 (Tax included).

🎵Live Music with Oscar González, 18:30 to 20:30🎶

Join us for an unforgettable evening Let us take care of every detail while you immerse yourself in the joy of New Year’s Eve. Seating is limited, so we invite you to book your table in advance.

📍 Location: Surá Bar & Bistro at Volcano Lodge, Hotel & Thermal Experience. 📞 Bookings: +506 2479 2804